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国潮1980

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第七百五十五章 西菜中作
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    汤里要再没有那点鸡胸肉,这就是全素。
    这种既清香又醇厚的美味,用文言讲叫“味之清而腴”。
    是他们做梦也调制不出来的,简直太不合理了。
    他们能不吃惊吗?
    可说实话,这道汤要对于坛宫来说还真不算什么,就是个速成的东西。
    真正的素高汤也有级别高低。
    坛宫的素顶汤可是过去清宫“斋戒日”时用的。
    要以鲜笋根部,香孤蒂,口蘑,黄豆芽,蚕豆等等材料慢火熬出来。
    最讲究不过了,远比这个萝卜汤还要鲜得多呢。
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